Čemaž nabran v manžanski vali in posušen na nizki temperaturi v sušilcu. Zmlet v prah koristno uporaben kot dodatek v mineštre, juhe, zelenjavne juhe, mesne jedi. Okus je zelo močan, potrebujemo ga zelo malo, saj je prah dejansko koncentrat.
Čemaž nabran v manžanski vali in posušen na nizki temperaturi v sušilcu. Zmlet v prah koristno uporaben kot dodatek v mineštre, juhe, zelenjavne juhe, mesne jedi. Okus je zelo močan, potrebujemo ga zelo malo, saj je prah dejansko koncentrat.