Sestavine v ingverju delujejo protivnetno, lajšajo prehladna obolenja, blagodejno delujejo na pljuča. Mornarji so ga včasih veliko jedli , saj so ugotovili, da deluje proti slabosti zaradi morske bolezni, lajša vntja, pomaga pri prebavi, širi in čisti ožilje. Ingver v prahu prihaja iz Šri Lanke, Eko certifikat.