Bučke V Oljčnem Olju Z Zelišči so pridelane pod istrskim soncem brez toplih gred. Obdelava je ročna, obiranje in predelava ravno tako. Bučke so na hitro blanširane v našem vinskem kisu , posušene in nato vložene v oljčno olje lastne pridelave. Za še boljši okus smo jim dodali peteršilj, poper, sol .